“잘 먹는 것”이 단순히 칼로리 그 이상을 의미하는 세상에서, 전 세계 소비자들이 가공된 편리함에서 벗어나 클린 라벨, 기능성 영양으로 초점을 옮기고 있습니다. Precedence Research에 따르면, 전 세계 유기농 식품 및 음료 시장은 2034년까지 1조 달러를 넘어설 것으로 예상되며, 이는 자연적이고 최소 가공된, 문화적 뿌리를 둔 음식 경험에 대한 수요 증가에 기인합니다.
떠오르는 카테고리는? 전통적인 중국식 단팥죽과 약초 디저트로, 이제 현대적인 형식과 더 건강한 레시피로 재해석되고 있습니다.
서구 세계가 설탕이 듬뿍 들어간 푸딩과 사탕으로 가득한 반면, 젊은 세대, 특히 밀레니얼 세대와 Z세대는 맛을 타협하지 않으면서 장 건강에 좋고, 저당, 식물성 기반의 대안에 더 집중하고 있습니다.
예를 들어, 팥앙금은 동아시아 요리의 고전입니다. 섬유질과 식물성 단백질이 풍부하며, 자연스러운 흙맛의 단맛을 가지고 있습니다. 숙성된 귤껍질(진피)와 함께 사용하면, 소화를 돕고 붓기를 줄이는 것으로 알려진 전통 중국 의학의 귀중한 약초로, 단순한 간식이 아닌 기능성 식품이 됩니다.
이 식물성 기반 건강 트렌드를 타고, ZEA GROVE는 유기농 진피 팥앙금을 선보입니다. 이는 오랜 시간 동안 검증된 지혜와 현대적인 식단 요구를 연결하는 클린 라벨 디저트입니다.
100% 유기농 재료로 만들어졌습니다. 팥, 숙성된 진피, 정제수, 그리고 약간의 따뜻하게 식사 후 디저트로 즐기거나, 오후 간식으로 차갑게 먹거나, 조용한 저녁에 차와 함께 즐기든, 균형, 단순함, 그리고 기능적 쾌락을 맛있는 방식으로 표현합니다.
기능적이고 전통적이며 시각적으로 매력적인 건강 식품
에 대한 전 세계적인 수요가 계속 증가함에 따라, 진피 팥앙금과 같은 제품은 더 이상 틈새 상품이 아닌 웰빙 간식의 미래입니다.자세한 내용은 www.zeagrove.com
