파단 잎은 향기로운 것 이상입니다 잎은 향과 기능 모두에 있어서 동남아시아 전역에서 사용되는 천연의 초잎입니다그들은 종종 담겨 있거나 혼합되어 달콤한, 풀 냄새와 밝은 녹색 색.
반단 ( Pandan)스루프핀 잎, 향기로운 허브는 남동아시아 요리에 널리 사용됩니다자연 건강 혜택.
섬유성 질감과 끈끈한 입맛으로 인해 일반적으로 전체로 먹지 않지만, 파단 잎은 종종혼합, 주스 또는 젖혀있는 것이 추출물 은 다음 에 디저트, 음료, 심지어 맛있는 음식 에 사용 된다.
영양적으로 파단에는 소량의항산화제와 필수 비타민예를 들어베타카로틴,비타민 C,티아민 (B1),리보플라빈 (B2), 그리고니아신 (B3)✓식품이나 차에 정기적으로 섭취하면 면역력 지원과 전반적인 건강 증진에 기여합니다.
조금만 먹으면 충분합니다. 신선한 잎의 작은 덩어리만 먹으면 맛이 더해집니다.신선한 잎은 훨씬 더 향이 좋죠.건조하거나 얼어붙은 것 보다!