몇 년 동안 인스턴트 오리지는 편의식품 상점의 주식품이었지만 많은 브랜드 소유자들은 그들의 시장 점유율이 침식되는 것을 조용히 지켜보고 있습니다.문제는 소비자의 수요가 아니라 소비자들이 기대하는 것과 전통적인 제조업이 제공하는 것과의 격차입니다.이제 구매자들은 집에서 만든 그릇의 편안함을 원하고 마이크로웨이브의 즉각성을 원하고 대부분의 표준 인스턴트 오리 제품은 그 경험을 제공할 수 없습니다.
이러한 단절은 침묵의 위기를 야기합니다. 맛이 낡고, 섞었을 때 뭉쳐지는 제품, 또는 가공 중에 영양의 무결성을 잃는 제품입니다. 소매업자들은 저성능 제품을 삭제하고 있습니다.그리고 브랜드들은 이러한 뿌리 깊은 제조와 생산 문제를 해결할 수 있는 파트너를 찾기 위해 애쓰고 있습니다.지그로브의 OEM 기능은 이러한 문제점을 해결하기 위해 정확히 만들어졌습니다. 상품 제품을 프리미엄, 갈망할만한 상품으로 바꾸었습니다.
인스턴트 패러지의 문제는 무작위로 발생하지 않습니다.특정 기술 및 운영의 약점으로 인해 발생합니다.고착성 또는 수분성 질감을 유발합니다.또 다른 것은 통제 된 수분 관리의 부족으로 인해 케킹이 발생하고 유통 기간이 감소합니다. 또한 많은 제조업체는 재료 공급에 코너를 절감하여 부드러운,반복 구매를 자극하지 않는 1차원 맛 프로필.
이러한 문제는 더 심해집니다. 자연 영양소와 향을 빼앗는 비효율적인 생산 과정에 의해요.인스턴트 오리 브랜드들이 충성도를 높이기 위해 고군분투하는 것은 놀라운 일이 아닙니다.브랜드 소유자에게는 해결책은 단순히 요리법을 조정하는 것이 아니라 제조방법의 포괄적인 개편입니다.재료의 무결성에서 시작하여 소비자 준비된 제품으로 끝납니다..
지그로브에서 우리는 단순히 인스턴트 오리를 만드는 것이 아니라, 우리는 전체 식생활을 설계합니다. 우리의 연구개발팀은 고품질의 쌀, 오리,그리고 고대의 곡물들은 저 절단 기술을 사용하여 신중하게 전 젤라티네이징됩니다.이것은 자연의 스타이크 구조를 보존하여 3분 이내에 완벽하게 수분화되는 크림처럼 부드러운 질감을 보장합니다.우리는 또한 향과 영양 공급을 위해 고급 마이크로 캡슐화를 사용합니다.그래서 매 스푼의 맛은 신선하고 활기차게 느껴집니다.
우리의 제조 시설은 엄격한 HACCP 및 ISO 표준을 적용하고 있습니다. 하지만 더 중요한 것은, 우리는 습도, 입자 크기와 수분율을 제어하기 위한 독자적인 방법을 개발했습니다.이러한 정밀도는 여러분의 브랜드 위치에 맞게 다양한 질감을 만들 수 있습니다.바쁜 전문가, 건강에 관심이 있는 부모, 또는 노인 소비자를 대상으로 하는 경우, 우리는 찌꺼기 두께, 단맛, 그리고 재료 포함 (구두, 마른 과일과 같은) 를 사용자 정의 할 수 있습니다,또는 식물성 분말) 가 특정 시장 수요에 부응합니다.
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브랜드 관심 |
근본적 원인 |
ZeaGrove 솔루션 |
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덩어리 모양 또는 물 모양의 질감 |
통제되지 않은 스타이크 젤리화 |
정밀 온도 조절과 함께 전 젤라티네이션 |
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짧은 유효기간 및 케킹 |
과도한 습기와 잘못된 포장 |
첨단 수분 차단 포장 및 낮은 수분 처리 |
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맛과 향의 손실 |
고온 엑스트루션 |
미세 캡슐화 된 맛을 가진 낮은 절단 처리 |
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불일치한 영양 프로파일 |
변동성 성분 품질 |
양조량별 일관성을 가진 인증된 농장에서 공급 |
지그로브가 브랜드 소유자를 돕는 가장 강력한 방법 중 하나는 완전한 커스터마이징입니다.그래서 우리는 유연한 포뮬레이션 옵션을 제공합니다. 밀집된 시장에서 제품을 차별화 할 수 있도록퀴노아와 아마란스 같은 고대 곡물 혼합물에서 콜라겐 펩타이드나 적응성 버섯과 같은 슈퍼푸드 첨가품에 이르기까지 가능성은 거의 무한합니다.우리는 또한 다양한 식단 주장을 지지합니다단백질이 많고 설탕이 적고 유기농으로 구성되어 있어 특정 소비자 세그먼트를 안정적으로 타겟팅할 수 있습니다.
우리의 개인 레이블 서비스는 단순히 재료 혼합을 넘어서고 있습니다. 우리는 포장 디자인 컨설팅, 규제 준수 지침, 심지어 물류 최적화까지 포함하여 끝에서 끝까지 지원을 제공합니다.8주 만에 새로운 인스턴트 류 SKU를 출시할 수 있습니다., 우리의 가파른 생산 순환과 민첩한 공급망 덕분에당신은 단순히 공급자를 얻는 것이 아니라 브랜드 성장에 헌신하는 전략적 동맹을 얻는 것입니다..
우리의 접근 방식의 영향력을 설명하기 위해, 저하되는 인스턴트 오리 제품으로 우리에게 온 중견 브랜드에 대해 생각해보세요. 그들의 기존 제품은 질감이 좋지 않고 부드러운 맛으로 고통받았습니다.연간 15%의 판매 감소로 이어집니다.철저한 감사 후, 우리는 우리의 전제 젤리화 된 쌀 혼합물을 사용하여 제품을 재구성했습니다.그리고 유통 기간을 연장하기 위해 질소 빨래 포장 시스템으로 전환했습니다.그 결과 소비자의 맛 테스트에서 61%에서 92%를 기록한 제품이 나왔고, 브랜드가 재개 출시 후 6개월 이내에 반복 구매율이 40% 증가했습니다.
이 성공 사례는 독특하지 않습니다. 우리 기술 팀은 각 고객과 긴밀히 협력하여 정확한 문제점을 파악하고 타겟화된 솔루션을 개발합니다.전통적인 콩고 스타일의 닭고기의 입맛을 개선하거나 체력 애호가들을 위해 고단백질의 오트밀을 만드는 것, 우리는 결과를 제공하기 위한 전문 지식과 장비를 보유하고 있습니다. 우리는 또한 지속적인 품질 모니터링과 포뮬레이션 최적화를 제공하여 귀하의 제품이 시간이 지남에 따라 일관성 및 경쟁력을 유지할 수 있도록합니다.
맞춤형 인스턴트 오리 (instant porridge) 의 최소 주문량 (MOQ) 은 무엇입니까?
우리의 MOQ는 맛당 500kg에서 시작되며, 이는 구식의 복잡성에 따라 유연합니다. 우리는 시범 실행을 위해 규모를 줄여 시장 테스트를 도울 수 있습니다.자세한 요금을 위해 저희에게 연락하십시오..
글루텐이 없거나 알레르기 항원이 없는 인스턴트 오리를 개발할 수 있을까요?
우리 시설은 알레르기 항원 통제 생산을 처리할 수 있습니다. 글루텐, 견과류, 유제품이 없는 라인을 포함해서요.우리는 교차 오염을 방지하기 위해 엄격한 청소 프로토콜을 따르고 있습니다..
새로운 인스턴트 오리 제품을 개발하고 출시하는 데 얼마나 걸릴까요?
일반적으로, 이 과정 은 구식 에서 첫 생산 까지 8 주 내지 12 주 가 소요 된다. 이 과정 에는 프로토타입 제작, 유통 기간 테스트, 포장 디자인 등이 포함 된다.가속화 된 프로젝트 를 위해 급속 한 일기 를 수용 할 수 있다.
인스턴트 오리에는 어떤 종류의 포장 옵션이 있나요?
우리는 단일 용량 소지, 다중 용량 소지, 컵 포맷을 포함한 다양한 옵션을 제공합니다. 우리는 지속가능성 목표를 달성하기 위해 생물 분해성 또는 재활용 가능한 재료를 포함 할 수도 있습니다.
영양표시와 규제 지원을 제공합니까?
네, 저희 팀은 미국, EU, 아시아 등 다양한 시장에서 영양분석 및 라벨 준수에 도움을 줍니다.
전통적인 요리법을 복제하거나 독창적인 것을 만들 수 있습니까?
우리는 둘 다 할 수 있습니다. 우리의 요리사들과 식품 과학자들은 확장 가능한 생산을 위해 기존 레시피를 조정할 수 있습니다. 또는 우리는 당신의 목표 맛 프로파일을 기반으로 처음부터 독창적인 구성을 만들 수 있습니다.
큰 생산 대량에서 일관된 품질을 어떻게 보장합니까?
우리는 온도, 습도, 재료 비율을 실시간으로 모니터링하는 자동화된 시스템을 사용합니다.
당신의 인스턴트 오리 제품들의 유효기간은 얼마입니까?
재료와 패키지에 따라, 우리의 인스턴트 오리는 일반적으로 12에서 18개월의 유통기간을 가지고 있습니다. 우리는 정확한 기간을 확인하기 위해 가속성 안정성 테스트를 수행합니다.
